Ингредиенты
Креветки (хвосты) — 200 г
Кукуруза консервированная — 3 ст.л.
Огурец свежий — 80 г
Сыр твердый — 60 г
Яйцо куриное — 1 шт.
Майонез — 1,5 ст.л.
Перец молотый — по вкусу
Соль — по желанию
- Б: 14.28
- Ж: 9.13
- У: 2.17
Фото готового блюда
5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов Как и зачем оценивать рецепт? Аймкук Аймкук
Пошаговый рецепт с фото
Возьмите всё необходимое для приготовления салата с креветками, кукурузой и сыром. Замороженных креветок разморозьте при комнатной температуре и отварите куриное яйцо не дольше 10 минут. Помойте и обсушите огурец.
У меня креветки уже сваренные, поэтому я их только заливаю крутым кипятком и держу несколько минут. Если у вас они сырые, тогда отварите их около 3 минут в чуть подсоленной воде.
А пока порежьте огурец меленьким кубиком, натрите твердый сыр, переложите их в глубокую миску, добавьте консервированную кукурузу любимого производителя.
Очистите креветочные хвосты от панциря и кишечника, нарежьте их небольшими кусочками.
Натрите яйцо на мелкой терке, переложите его и измельченных креветок в миску.
Соль в этот салат я не кладу, а вот свежемолотый черный перец сюда отлично подходит. Поперчите салат, заправьте вкусным майонезом, перемешайте.
Чтобы салат с креветками, кукурузой и сыром красиво выглядел на праздничном столе, выложите его через сервировочное кольцо, украсьте как вам больше нравится, и можно сразу же подавать.
Очень вкусный салатик.
Приятного.
Источник: iamcook.ru
