Сложность Средняя
Ингредиенты на 2 порции
- морковь 2 шт.
- яйца 2 шт.
- сыр твердый 120 г
- отруби 2 ст.л.
- манная крупа 2 ст.л.
- душистые травы
- сухари панировочные
- соль
Кухня: Домашняя кухня
Готовить легко 0
Приготовление:
30 минут
- Свежую морковь натереть, добавить яйца, ароматные травы и соль.
- Репчатый лук и чеснок добавить по желанию.
- Приготовить смесь из манки и отрубей.
- Нарезать твердый сыр брусками, выложить на лепешки из моркови.
- Обвалять изделия в панировке, жарить с двух сторон.
Совет
К котлетам подать овощную нарезку, салат.
