Сложность Средняя
Ингредиенты на 2 порции
- морковь 2 шт.
- яблоки 2 шт.
- яйца 1 шт.
- масло растительное 90 мл
- вода 80 мл
- манная крупа 2 ч.л.
- сахар 1.5 ч.л.
- соль 1 щепотка
- сухари панировочные
Кухня: Домашняя кухня
Готовить легко 0
Приготовление:
30 минут
- Очистить от кожуры морковь и яблоко, натереть.
- Всыпать сахарный песок, соль, влить воду.
- Поставить кастрюлю на огонь, варить до готовности.
- Всыпать манную крупу, все вместе тушить три или четыре минуты.
- Массу охладить, вбить яйцо.
- Сформовать плоские котлеты, обвалять в сухарях.
- Жарить на прогретой сковороде до корочки.
Совет
Подать со сметаной.
