Бограч — венгерский суп
Бограч (богораш, бограч-гуляш и т.п.) — это традиционное блюдо мадьярских скотоводов. По правилам венгерский суп бограч готовится на открытом огне в большом котле, отсюда и название блюда: bogrács по-венгерски — …
ПодробнееАвтор: admin
Горчичный соус с лимонным соком для мяса
Сложность Низкая Ингредиенты на 5 порций бульон мясной 400 мл горчица 2 ст.л. масло сливочное 2 ст.л. мука 2 ст.л. сметана 2 ст.л. лимонный сок 1 ст.л. яичный желток 1 …
Подробнее
Шведский горчичный соус к слабосоленой рыбе
Сложность Низкая Подготовка PT3H3 часа Ингредиенты на 2 порции масло растительное 150 мл горчица 2 ст.л. горчица дижонская 2 ст.л. зелень укропа 2 ст.л. сахарная пудра 2 ст.л. винный уксус …
Подробнее
Горчичный соус с медом для салатов
Сложность Низкая Ингредиенты на 2 порции масло оливковое 6 ст.л. лимонный сок 1 ст.л. уксус винный белый 1 ст.л. горчица дижонская 1 ч.л. мед жидкий 1 ч.л. перец черный молотый …
Подробнее
Чатни из кабачков и яблок на зиму
Ингредиенты Кабачок молодой — 1 шт. (400 г) Яблоко — 1 шт. (70 г) Масло оливковое — 4 ст.л. Сахар — 1 ч.л. Соль — 0,5 ч.л. Имбирь корень — …
Подробнее
Запеченный картофель с чесноком в духовке
Ингредиенты Картофель — 500 г Мука — 1-2 ст.л. Чеснок — 3-4 зубчика Соль, перец, специи — по вкусу Масло сливочное — 40 г Сливки 20-10% — 300 мл Сыр …
Подробнее
Диетический морковный суп-пюре
Ингредиенты Морковь — 800 г Лук — 1 шт. Чеснок — 2-3 зубчика Растительное масло — 2 ст.л. Орегано — 1 ч.л. Имбирь свежий — 2-3 см Соль, перец — …
Подробнее
Теплый салат с жареным сыром, перцем и тыквой
Вместо тыквы вы можете использовать сладкий или обычный картофель. 5/5 Голосов: 1
Подробнее
Салат с мидиями, авокадо и грейпфрутом
С таким салатом очень вкусно грызть кукурузные чипсы. 5/5 Голосов: 2
Подробнее
Суши-салат «Теплые экзотические острова!»
Этот теплый салат- экзот, возможно, только для любителей суши и роллов! А также для любителей всего необычного и непривычного! Для фантазеров и романтиков! Смелый и дерзкий! Вкусный! Теплый, как парное …
Подробнее