Готовится в микроволновой печи-->
Зачем покупать чипсы в супермаркете, если их можно приготовить в домашних условиях, причём за считаные минуты? Золотистые, аппетитные, хрустящие чипсы из лаваша в микроволновке – с такой закуской получатся отличные посиделки за просмотром интересного фильма.
Продукты (на 2 порции)
Лаваш — 100 г
Масло растительное рафинированное — 20 мл
Травы итальянские сушёные — 1 ч. ложка
Паприка молотая — 1 ч. ложка
Сахар — 1/3 ч. ложки
Соль — 1/3 ч. ложки
Пошаговый фото рецептЧипсы из лаваша в микроволновке
Подготовьте продукты по списку.
Специи для таких домашних чипсов можно подбирать на свой вкус. Лаваш подойдёт тонкий любой формы. У меня прямоугольный лаваш размером 30×48 см.
Разложите лаваш на кухонной доске. Скрутите в рулет. Нарежьте кусочками шириной 4-5 см.
Разверните полосы из лаваша. Выложите в стопочку друг на друга.
Нарежьте полоски лаваша кусочками любой формы на своё усмотрение. Я нарезала треугольниками. Можно нарезать квадратами (прямоугольниками).
Подберите глубокую миску. Всыпьте молотую паприку, итальянские травы, соль и сахар, добавьте растительное масло без запаха.
Перемешайте, чтобы соль и сахар растворились.
В пряную смесь опустите нарезанный лаваш.
Перемешайте руками, чтобы каждый кусочек покрылся специями.
Достаньте плоскую подставную тарелку из микроволновки. Вырежьте пергамент по диаметру тарелки и застелите её. Разложите кусочки лаваша в один слой на пергамент. Отправьте в микроволновку при мощности 800 ватт, готовьте 1-1,5 минуты. Таким же образом приготовьте все подготовленные кусочки лаваша.
Чипсы из лаваша в микроволновке готовы.
Приятного хруста!
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями: Добавить в мою записную книжку
Источник: russianfood.com